1. Datenschutz auf einen Blick
Allgemeine Hinweise
Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie unsere Website besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können.
Wer ist verantwortlich für die Datenerfassung auf dieser Website?
Die Datenverarbeitung auf dieser Website erfolgt durch den Websitebetreiber. Dessen Kontaktdaten finden Sie weiter unten in dieser Datenschutzerklärung sowie im Impressum dieser Website.
Wie erfassen wir Ihre Daten?
Ihre Daten werden zum einen dadurch erhoben, dass Sie uns diese mitteilen, zum Beispiel per E-Mail oder Telefon. Andere Daten werden automatisch beim Besuch der Website durch unsere IT-Systeme erfasst, vor allem technische Daten wie Browser, Betriebssystem oder Uhrzeit des Seitenaufrufs.
Wofür nutzen wir Ihre Daten?
Ein Teil der Daten wird erhoben, um eine fehlerfreie Bereitstellung der Website zu gewährleisten. Wir verwenden keine Tracking- oder Analyse-Werkzeuge.
Welche Rechte haben Sie bezüglich Ihrer Daten?
Sie haben jederzeit das Recht, unentgeltlich Auskunft über Herkunft, Empfänger und Zweck Ihrer gespeicherten personenbezogenen Daten zu erhalten. Sie haben außerdem das Recht, die Berichtigung oder Löschung dieser Daten zu verlangen sowie ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde.
2. Verantwortliche Stelle
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Villa Restaurant Sömmerda
Inhaber: Erik Hovhannisyan
Erfurter Höhe 14
99610 Sömmerda
Deutschland
Telefon: +49 172 3708241
E-Mail: erik@villa-restaurant-soemmerda.de
3. Hosting
Wir hosten die Inhalte unserer Website beim folgenden Anbieter:
Hetzner Online GmbH
Industriestr. 25
91710 Gunzenhausen
Deutschland
Wenn Sie unsere Website besuchen, erfasst der Hoster verschiedene Logdateien einschließlich Ihrer IP-Adressen. Details entnehmen Sie der Datenschutzerklärung des Hosters: https://www.hetzner.com/de/rechtliches/datenschutz.
Die Verwendung des Hosters erfolgt zum Zwecke der Vertragserfüllung gegenüber unseren potenziellen und bestehenden Gästen sowie im Interesse einer sicheren, schnellen und effizienten Bereitstellung unseres Online-Angebots durch einen professionellen Anbieter (Art. 6 Abs. 1 lit. b und f DSGVO).
Mit dem Hoster wurde ein Auftragsverarbeitungsvertrag (AVV) gemäß Art. 28 DSGVO abgeschlossen.
4. SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung
Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers von "http://" auf "https://" wechselt und am Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile.
Wenn die SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung aktiviert ist, können die Daten, die Sie an uns übermitteln, nicht von Dritten mitgelesen werden.
5. Server-Log-Dateien
Der Provider der Seiten erhebt und speichert automatisch Informationen in sogenannten Server-Log-Dateien, die Ihr Browser automatisch übermittelt. Dies sind:
- IP-Adresse
- Datum und Uhrzeit der Anfrage
- Browser Typ und Version
- Betriebssystem
- Referrer URL
- Hostname des zugreifenden Rechners
Diese Daten werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt. Die Erfassung dieser Daten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Der Websitebetreiber hat ein berechtigtes Interesse an der technisch fehlerfreien Darstellung und der Optimierung seiner Website. Hierzu müssen die Server-Log-Files erfasst werden.
Speicherdauer: Die Server-Log-Dateien werden nach 7 Tagen automatisch gelöscht oder anonymisiert. Längere Speicherdauer kann erfolgen, wenn ein konkreter Verdacht auf Rechtsmissbrauch vorliegt.
6. Cookies
Diese Website verwendet ausschließlich technisch notwendige Cookies, sofern überhaupt Cookies eingesetzt werden. Wir setzen keine Cookies für Tracking, Analyse oder Werbung ein. Es findet keine Übertragung an Drittanbieter statt.
7. Kontaktaufnahme
Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, werden Ihre Angaben inklusive der von Ihnen dort angegebenen Kontaktdaten zwecks Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert. Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter.
Die Verarbeitung dieser Daten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage mit der Erfüllung eines Vertrags zusammenhängt oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich ist. In allen übrigen Fällen beruht die Verarbeitung auf unserem berechtigten Interesse an der effektiven Bearbeitung der an uns gerichteten Anfragen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) oder auf Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).
Die von Ihnen an uns per Kontaktanfragen übersandten Daten verbleiben bei uns, bis Sie uns zur Löschung auffordern, Ihre Einwilligung zur Speicherung widerrufen oder der Zweck für die Datenspeicherung entfällt. Zwingende gesetzliche Bestimmungen, insbesondere Aufbewahrungsfristen, bleiben unberührt.
8. Reservierung und Buchung von Tischen und Apartments
Über unser Buchungsformular können Sie Tische in unserem Restaurant sowie Apartments unserer Pension reservieren. Im Folgenden informieren wir Sie über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten in diesem Zusammenhang.
Welche Daten wir verarbeiten. Wenn Sie eine Reservierung oder Buchung vornehmen, verarbeiten wir die von Ihnen im Formular angegebenen Daten. Dazu gehören Ihr Name, Ihre Telefonnummer, Ihre E-Mail-Adresse, das gewünschte Datum und die Uhrzeit sowie die Anzahl der Personen. Bei Apartmentbuchungen verarbeiten wir zusätzlich den gewünschten Buchungszeitraum, also An- und Abreisedatum, sowie die Anzahl der Erwachsenen und Kinder. Zusätzlich verarbeiten wir freiwillige Angaben, die Sie in einem Anmerkungsfeld machen, sofern Sie dieses ausfüllen. Wir bitten Sie, in diesem Feld keine besonderen Kategorien personenbezogener Daten anzugeben, insbesondere keine Gesundheitsdaten oder Angaben zu Allergien, religiösen Überzeugungen oder vergleichbar sensible Informationen.
Zweck der Verarbeitung. Die Verarbeitung erfolgt ausschließlich zum Zweck der Bearbeitung und Verwaltung Ihrer Reservierung oder Buchung, zur Kontaktaufnahme im Zusammenhang mit Ihrer Anfrage, etwa für Bestätigungen oder Rückfragen, sowie zur internen Organisation und Durchführung der Reservierung.
Rechtsgrundlage. Rechtsgrundlage für die Verarbeitung der für die Reservierung erforderlichen Daten ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Die Verarbeitung ist zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen sowie zur Erfüllung des mit Ihrer Reservierung oder Buchung begründeten Vertragsverhältnisses erforderlich. Soweit Sie freiwillige Angaben im Anmerkungsfeld machen, erfolgt deren Verarbeitung auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an einer reibungslosen und serviceorientierten Abwicklung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Speicherdauer. Wir speichern Ihre Reservierungsdaten nur so lange, wie es für die Bearbeitung und Verwaltung Ihrer Reservierung erforderlich ist. Nicht mehr benötigte Reservierungsdaten werden gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten, etwa aus dem Handels- oder Steuerrecht bei Rechnungsstellung, entgegenstehen. In diesem Fall werden die betroffenen Daten bis zum Ablauf der gesetzlichen Frist aufbewahrt und anschließend gelöscht.
Empfänger der Daten. Innerhalb unseres Hauses erhalten nur diejenigen Personen Zugriff auf Ihre Daten, die mit der Bearbeitung Ihrer Reservierung oder Buchung betraut sind. Eine Benachrichtigung über Ihre Reservierung erhalten wir per E-Mail. Die Daten werden auf einem Server in Deutschland gespeichert. Der Server wird von der Hetzner Online GmbH, Industriestr. 25, 91710 Gunzenhausen, in unserem Auftrag betrieben. Für den Empfang und Versand von E-Mails im Zusammenhang mit Reservierungsbenachrichtigungen nutzen wir die Dienste der IONOS SE, Elgendorfer Str. 57, 56410 Montabaur. Mit diesen Dienstleistern bestehen Verträge zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO. Das Buchungsformular bindet keine externen Dienste ein und lädt beim Aufruf keine Inhalte von Servern Dritter. Eine Weitergabe Ihrer Daten an weitere Dritte erfolgt nicht, es sei denn, dies ist zur Bearbeitung Ihrer Reservierung erforderlich oder wir sind gesetzlich dazu verpflichtet.
Bereitstellung der Daten. Die Bereitstellung der für die Reservierung erforderlichen Daten ist für die Durchführung der Reservierung oder Buchung notwendig. Ohne diese Angaben können wir Ihre Reservierung nicht entgegennehmen oder bearbeiten.
Ihre Rechte. Sie haben im Rahmen der gesetzlichen Vorgaben das Recht auf Auskunft über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten, auf Berichtigung unrichtiger Daten, auf Löschung, auf Einschränkung der Verarbeitung sowie auf Datenübertragbarkeit.
Besonderer Hinweis zum Widerspruchsrecht: Sie haben das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit gegen die Verarbeitung Sie betreffender personenbezogener Daten, die aufgrund von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO erfolgt, Widerspruch einzulegen.
Darüber hinaus haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen geltendes Datenschutzrecht verstößt. Die für uns zuständige Aufsichtsbehörde ist der Thüringer Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit.
9. Google Maps
Diese Seite nutzt den Kartendienst Google Maps. Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.
Zur Nutzung der Funktionen von Google Maps ist es notwendig, Ihre IP-Adresse zu speichern. Diese Informationen werden in der Regel an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gespeichert. Der Anbieter dieser Seite hat keinen Einfluss auf diese Datenübertragung.
Die Nutzung von Google Maps erfolgt im Interesse einer ansprechenden Darstellung unserer Online-Angebote und an einer leichten Auffindbarkeit der von uns auf der Website angegebenen Orte. Dies stellt ein berechtigtes Interesse im Sinne von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO dar.
Die Datenübertragung in die USA wird auf die Standardvertragsklauseln der EU-Kommission gestützt. Details finden Sie hier: https://privacy.google.com/businesses/gdprcontrollerterms/ und https://privacy.google.com/businesses/gdprcontrollerterms/sccs/.
Mehr Informationen zum Umgang mit Nutzerdaten finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google: https://policies.google.com/privacy?hl=de.
10. Schriftarten
Diese Website nutzt zur einheitlichen Darstellung von Schriftarten lokal gehostete Schriften. Es findet kein Verbindungsaufbau zu externen Servern statt, insbesondere nicht zu Google Fonts. Ihre IP-Adresse wird beim Aufruf von Schriften nicht an Dritte übertragen.
11. Ihre Rechte
Sie haben folgende Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten:
- Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
- Recht auf Berichtigung oder Löschung (Art. 16, 17 DSGVO)
- Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
- Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Recht auf Widerruf einer Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
Wenden Sie sich bei Fragen zur Ausübung Ihrer Rechte oder bei sonstigen Fragen zum Datenschutz unter den im Impressum angegebenen Kontaktdaten an uns.
12. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde
Sie haben das Recht, sich bei der zuständigen Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren:
Thüringer Landesbeauftragter für den Datenschutz und die Informationsfreiheit (TLfDI)
Häßlerstraße 8
99096 Erfurt
Website: https://www.tlfdi.de
13. Aktualität dieser Datenschutzerklärung
Diese Datenschutzerklärung hat aktuell den Stand vom 2026-04-28 (Version 1.0). Durch die Weiterentwicklung unserer Website oder aufgrund geänderter gesetzlicher beziehungsweise behördlicher Vorgaben kann es notwendig werden, diese Datenschutzerklärung zu ändern. Die jeweils aktuelle Datenschutzerklärung kann jederzeit auf dieser Seite eingesehen werden.
